Otse sisuni
Soome välisministeerium

Soome suursaatkonna kokk soovitab: mõnus hõõgvein pühadeks - Soome suursaatkond, Tallinn : Aktuaalset

SOOME SUURSAATKOND, Tallinn

Kohtu 4
15180 Tallinn, Estonia
Tel. +372-6103 200
E-post: sanomat.tal@formin.fi
Eesti | Suomi | English | Svenska | facebook | 
Normaalne fontSuurem font
 
Uudised, 5.12.2012

Soome suursaatkonna kokk soovitab: mõnus hõõgvein pühadeks

Peatselt saabuvate jõulupühade puhul avaldame hõõgveini retsepti meie kokalt Mihail Muhinilt. hõõgvein

HÕÕGVEIN
1 pudel Põltsamaa Tõmmu mustsõstraveini
100 ml brandyt
1-2 kaneelipulka
1-2 tähtaniisi
3-5 nelki
mõni vürtsitera
poole apelsini koor
poole sidruni koor

Vala vein ja brandy keedupotti, lisa vürtsid, tõmba koorimisnoaga tsitrustelt õhukesed koorelaastud ning soojenda hõõgveinisegu tasasel tulel kuid mitte keemiseni. Kurna enne serveerimist, võib lisada mõned rosinad ja kooritud sarapuupähklid.
 

 

Prindi lehekülg

Värskendatud 5.12.2012


© Soome suursaatkond, Tallinn | Kontaktandmed